كالجري كما أراها. ماذا نأكل
كان موضوع الطعام يشكل احد التحديات بالنسبة لنا عند حضورنا الى كالجري. اذكر اننا قضينا اول ثلاث أسابيع عندما
كنّا بالفندق نأكل البيض المسلوق والمعكرونة النباتية حتى اهتدينا الى مطعم يقدم السمك.
أخذ الموضوع منا بعض الوقت حتى تعرفنا الى المدينة وتعلمنا من أين نحصل على الطعام الحلال.
الطعام الحلال يشمل اللحوم والدواجن المذبوحة وفق الشريعة الاسلامية وايضاً الطعام الذي لايحوي لحم الخنيز او اي من منتجاته كذلك الكحول ومشتقاته.
سهل علينا الموضوع قليلا انني وأطفالي كنّا نقرا دائما مكونات الطعام قبل شرائها لتجنب المواد الحافظة والملوّنة قدر الإمكان فاضفنا الى تلك القائمة الكحول والخنزير ومشتقاتهما.
هناك فتاوى عديدة في كندا تتحدث عن الطعام وعن الاكل خارج المنزل وغيرها لكني قررت ان اتبع مبدأين:
"استفت قلبا"
"الحلال بين والحرام بين وبينهما أمور متشابهات فمن اتقى الشبهات فقد استبرأ لدينه وعرضة...."
وهناك هايبرماركت كبير اسمه سوبر ستور قريب من منزلي وهو موجود في اغلب المناطق في كالجريي وفيه لحوم ودواجن مجمدة وطازجة ووهناك جزء مكتوب عليه حلال.
وهناك هايبرماركت كبير اسمه سوبر ستور قريب من منزلي وهو موجود في اغلب المناطق في كالجريي وفيه لحوم ودواجن مجمدة وطازجة ووهناك جزء مكتوب عليه حلال.
كذلك تستطيع ان تجد بسهولة ألبان واجبان خالية من الجيلاتين
وهناك منطقة خاصة بالأكل التقليدي لدول الشرق الأوسط وآسيا وفيها كل ما بخطر على بالك من معلبات وحبوب
أضف الى ذلك مجمدات مثل الملوخية. وايضاً هناك منتجات للحوم معدة سابقا ومجمدة مثل البرجر والنجتس لشركة تقدم منتجات حلال تسمى ذبيحة.
ثم بدأت أوسع دائرة البحث لأجد لحاما يقدم لي اللحم الذي اريد. وسالت الأصدقاء والمعارف و أرشدوني الى لحام في منطقة الجنوب الشرقي يبعد عن منزلي حوالي ٤٠ دقيقة بالسيارة كانت لحومه لابأس بها وكنت اشتري من عنده حاجتي لمدة شهر. ثم تعرفت الى ملحمة اخرى اقرب الى منزلي وكانت لحومها أفضل وخدمتها أفضل أيضا
تعلمت ان ما يرضي غيري ليس بالضرورة يرضيني وإنني ان كنت انظر لبعض الأمور بحنبلية كما يقولون فهذا أنا ولا الزم احدا بذلك. والاختلاف لايفسد الود.
أيضا تعلمت انه بالصبر وطول البال ساجد ما ابحث عنه.
من أشهر المحال التي تقدم المنتجات العربية واللحوم الحلال هو الباشا. انه أشهر من نار على علم في كالجري هذا هو موقعه على الانترنت
وهذه قائمة ببعض المحال التي تبيع المنتجات العربية وعناوينها.
Shaganappi grocery store
3919 17 Ave SW
Cedars food mart
4710Ave SE
Shaheed grocery store
4655 54 NE
Chahine supermarket
7196 temple dr NE
Hage's Mideast food and halal meats
1440 52 st NE
Alberta halal meat and grocery
3745 memorial dr E
هذا فقط جزء بسيط من المحال ألعربيه في كالجري فقط ادخل
Arabic market in Calgary
الى محرك البحث واختر من القائمة ما يناسبك
وهذا موقع يساعدك في معرفة المنتجات الحلال من غيرها ويعلمك كيف تقرا البطاقات على منتجات الطعام
وهناك برامج ممكن ان تحملها على هاتفك المحمول من متجر أبل او الاندرويد مجانية تساعدك عندما تذهب للتسوق وتكون المعلومات في متناول يدك.
ان أردت ان تبحث عن فتاوى عن الاكل خارج المنزل او الطعام الحلال فابحث عن فتاوى بتاريخ جديد فان كل سنة تتغير الأحوال وهذا موقع يقدم اجابات.لاسئلة عديدة من الممكن ان تفيدك
اما المطاعم التي تقدم الطعام الحلال فحدث ولا حرج يكفي ان تكتب
Halal restaurants in Calgary
في محرك البحث وستجد ما تبحث عنه ان شاء الله
وللحديث بقية
بقلم هامة صبري
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق